Решение, о том, какое сено выбрать для своей лошади не из легких, даже если вы знаете почти все о сене.
Мы попросили лошадиных диетологов, помочь в выборе состава сена, наиболее подходящего для сбалансированного питания каждой конкретной лошади.
Заготовка сена
Сенокос начинают в определенные периоды времени роста растений, в зависимости от типа сена. Сначала появляются листья, затем почки, далее цветение, которое созревает в семя. Обычно траву косят в конце созревания или начале фазы цветения. В это время наиболее максимально сохраняется питательная ценность и увеличивается объем и количество сена.
Содержание волокон по мере роста растения увеличивается, в то время, как содержание белка уменьшается. Большая часть белка содержится в листьях, а стебли богаче волокнами.
Чтобы получить качественное сено, пригодное для кормления лошадей и свободное от пыли, плесени и токсинов, его нужно собирать в сухую и теплую погоду в нужном созревании. Сено хорошо просушивается и собирается в кипы.
Большинство владельцев лошадей знакомы только с несколькими типами сена, в зависимости от части страны, в которой они живут. Каждый тип сена делится на две категории: бобовые и травы. Бобовые обычно включают в себя люцерну и клевер.
Также есть зерновые виды сена, которые содержат ячмень, овес, пшеницу и рожь. Но эти виды сена могут иметь высокое содержание нитратов. Такие виды сена должны содержать не более 2 % нитратов, чтобы быть безопасными для лошадей. Эти виды сена требуют наиболее тщательной проверки, т.к. в них содержится много крахмала, переизбыток которого может вызвать такие проблемы, как ожирение, метаболический синдром и ламинит.
Сравнение трав и бобовых
Для того, чтобы сделать правильный выбор для диеты вашей лошади, важно понимать, как эти два типа дополняют друг друга. Травяное сено содержит меньше белка. А чем больше в сене стеблей, тем оно богаче клетчаткой. Травы сильно различаются по своей питательной ценности и вкусовым качествам, в зависимости от сорта, места произрастания, стадии зрелости и времени сбора. Травяное сено имеет более высокий уровень клетчатки и относительно низкое содержание питательных веществ, которые теряются при высушивании. Оно является наиболее безопасным для лошадей, не несущих больших нагрузок.
Сено из бобовых сортов богато питательными веществами, в том числе белком, которые отвечают за выработку энергии. Наиболее распространена из бобовых - люцерна. Сено из люцерны хорошо воспринимается лошадьми, но имеет большое содержание кальция по отношению к фосфору, от 5:1 до 8:1.
Люцерна является прекрасным источником белка и энергии. "Взрослым лошадям требуется от 10 до 11 процентов сырого протеина от их общей диеты, в то время как растущим лошадям требуется от 12 до 14 процентов. Чистое сено люцерны может иметь уровень белка более 18 процентов. Такой высокий уровень белка не требуется для большинства лошадей. Потому оно может применяться как дополнительное сено к основному.
Один недостаток потребления люцерны состоит в том, что это может привести к увеличению мочеиспускания. Также лошади с низкой нагрузкой могут проявить избыток энергии.
Здоровые лошади не подвержены риску возникновения проблем с почками от потребления люцерны. Зависимость болезни почек лошадей от потребления люцерны не доказана. Просто лошади потребляют больше жидкости, что увеличивает мочеиспускание. Тем не менее, следует ограничить или исключить люцерну из рациона лошадей с больными почками.
Клевер является вторым по популярности бобовым. Лошади очень любят это сладкое растение. Белый клевер содержит на 1/3 меньше клетчатки, чем красный и люцерна.
Белый клевер, в период цветения, может содержать от 22 до 25 процентов сырого протеина. Такое сено также имеет высокое содержание энергии. Потому оно используется как дополнительное сено при недостатке энергии.
Чем кормить?
Из-за различной питательной ценности сена, трудно определиться в выборе рациона. Лучшим вариантом для сохранения здоровья вашей лошади является сочетание бобовых и трав.
В любом случает, сено не может обеспечить лошадь всеми питательными веществами необходимыми, для здоровья. Даже лучшее сено потребует дополнительных источников питательных веществ, которые можно получить из других кормов и пищевых добавок.
Сено является основным источником грубых кормов, который необходим для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта. Травы имеют меньше калорий, чем бобовые и, следовательно, меньше подходят для набора веса.
Важно также отметить, что люцерна и клевер отлично подходят для лошадей, которые требуют дополнительных аминокислот и кальция для роста и производительности. Беременные и кормящие кобылы, молодые и растущие лошади, а также лошади с подавленной иммунной функцией выиграют от дополнительного питания бобовыми.
Если лошадь кормят сеном, которое не имеет высокой питательной ценности, то она должна получать витамины / минеральные добавки, чтобы компенсировать дефицит питательных веществ. Однако витамин С, витамин Е и бета-каротин легко разрушаются под воздействием солнечного света, тепла и влаги. В бобовые необходимо добавлять цинк и селен, так как они не богаты этими веществами. Люцерна, имеющая большое содержание кальция по отношению к фосфору и магнию, также является необходимой добавкой к бобовым.